Réserve

Reserve

 

 

BRUT  RESERVE

 

Elaboré à partir de raisins blancs et noirs

30% Chardonnay et 70% Pinot noir

 

La mousse, abondante au service, constitue un large cordon de fines bulles. La robe présente des nuances vieil or. Le vin est cristallin.
L’attaque en bouche est ronde avec un bon équilibre. Une très belle matière avec un aspect charnu qui traduit la richesse de la cuvée. Une finale avec une belle fraîcheur résiduelle.
Une cuvée pour les amateurs de vins à maturité. Sera le vin idéal pour le repas avec une préférence pour les fromages (vieux comté ou parmesan).

Le vin idéal pour le repas

avec une préférence pour les fromages.